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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/11/02
开课形式:
滚动开班
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 10184 人浏览
授课学校:
上课地址:
江苏省南京市秦淮区中华路363号
咨询电话:
400-168-8684
南京食尚香小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
食尚香花甲培训学校应市场需求,现面向全国提供专业的花甲技术培训学习服务.
花甲不仅具备非常高的营养价值,而且其肉质非常的鲜嫩,具有天下第一鲜的美誉,而且花甲价格便宜,因此其毫无疑问是一道营养价值极高,而且味美价廉的美食.花甲当中比较有名的是开心花甲,是广泛流行于各大城市夜间的夜宵美食,深受人民群众的喜爱.
学会花甲技术,有两个发展方向.
第一,可以自己出来找一份花甲制作相关的工作,在工作中慢慢锤炼自己的技术,相信不管是技术还是工资都能够得到稳定的提升.
第二,可以自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,写字楼,小区等地开一家花甲店,自己做花甲,自主经营,创业赚钱.凭借自己的努力,相信一年至少能赚10-20万元.
根据调查,我们发现市场上的花甲6元/斤,一斤花甲大约可以做三份,一份花甲的制作成本大约需要6元左右(花甲制作成本=花甲成本2元+锡纸2元+调料费0.5元+人工费用1.5元),店里的售价大约每份15元左右,净赚了9元每份。
如果开一家特色的花甲店,每天销售200份的话,月纯利就是30*200*9=54000元。
而开设一家花甲店,初期的费用大概需要8-10万.
花甲店店铺租金:5000/月
店铺装修费用:1万元.
店铺设备费用:3-4万元.
店铺原料费用:1万元/月.
店铺人员费用:1万元/月.
因此,扣除投资费用,一年的利润大概在54000*12-(5000+10000+10000)*12-40000-10000=418000元.
花甲王,花甲粉,开心花甲,锡纸花甲,葱蒜炒花甲,香辣花甲,豉汁花甲等.
1:选材
系统了解花甲原料的筛选,采购,存储方法和技巧.这里重点需要掌握新鲜花甲的筛选,以及存储知识.
2:食材的处理
系统学习花甲各种食材的处理方法.这里重点需要掌握花甲食材清洗,处理以及配菜的清洗,初加工等知识.
3:花甲烹饪
系统学习如何烹饪花甲.这里重点需要掌握各种不同的花甲烹饪方法,花甲的调味方法,花甲去腥的方法等知识.
开一家花甲店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在花甲行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他花甲项目.因此花甲利润还是比较高的.
很多人想做花甲创业,想要参加花甲培训学好的花甲技术,但是由于是第一次接触花甲,因此不知道去哪里才能够学到好的花甲技术.在选择花甲培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家花甲培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝花甲味道,这是最能直观判断花甲好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看花甲培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察花甲培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与花甲培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝花甲,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,花甲培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,花甲培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,花甲培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,花甲培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
花甲培训时间一般根据花甲培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,花甲培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么花甲培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个花甲培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在花甲培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好花甲技术.
学校简介
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司,于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50 人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名, 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。